台灣向來都有「水果王國」的美譽，不但一年四季都吃得到鮮甜可口的水果，而且種類還非常多元，除了水果攤上常見的之外，也有很多水果是我們幾乎都沒有看過的呢！

一名女網友在臉書「爆系知識家」上PO出一張特殊水果的照片，外皮就像是百香果，但裡面卻是白白透明的果肉包覆在黑色種子外面，奇特的外觀和果肉讓她不禁好奇想問「這是什麼？水果嗎？」

（圖片來源：FB@爆系知識家）

原PO表示果肉吃起來沒什麼味道也不甜，吃進嘴裡後也沒什麼肉，「味道有一點點像龍眼，口感有一點點像荔枝」不少人看了照片以為是山竹：「很像山竹欸」、「看起來不好吃樣的『山竹』」、「看似冷凍山竹」；還有網友搞笑地說「我剛剛以為是粉紅色的蛤仔」、「以為是狀元糕」、「好像眼睛」、「包錯的水晶餃」、「蛤蜊啊」

（圖片來源：FB@爆系知識家）

其實這是一種原產于熱帶美洲和西印度群島的「牛奶果」，果實外觀呈現蘋果狀，熟時則會蛻變成黃色，牛奶果奇特之處還在于無論切開葉片、果實、枝條，都會溢出牛奶一樣的白色乳汁，這也就是「牛奶果」名稱的由來唷～

（圖片來源：Pinterest）

牛奶果本身的營養價值相當高，可以補充滿滿膠原蛋白，並富含豐富脂肪、蛋白質，含鐵量更是高于蘋果、梨子、李子、柑橘類水果，另外食用成熟的果實可減輕喉嚨的不適癥狀！

（圖片來源：Pinterest）

真的太酷了～大家有吃過嗎？

來源：FB@爆系知識家

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